สำนักข่าว AFP รายงานเมื่อ 17 ม.ค.67 ว่า องค์กรด้านมนุษยธรรมระหว่างประเทศที่ปฏิบัติภารกิจในเยเมน รวม 26 องค์กร เช่น CARE International (สวิตเซอร์แลนด์) Norwegian Refugee Council (นอร์เวย์) และกองทุน Save the Children (สหราชอาณาจักร) ออกแถลงการณ์ร่วมแสดงความกังวลต่อสถานการณ์ความตึงเครียดในทะเลแดง พร้อมเรียกร้องให้ทุกฝ่ายให้ความสำคัญกับการใช้ช่องทางการทูต เพื่อลดความรุนแรงและปกป้องความพยายามสร้างสันติภาพในเยเมน โดยเนื้อหาบางส่วนของแถลงการณ์ระบุว่า การตอบโต้ทางทหารที่เพิ่มระดับมากขึ้นในทะเลแดงอาจส่งผลกระทบต่อวิกฤตมนุษยธรรมในเยเมนที่อยู่ในภาวะเลวร้ายที่สุดในโลก เนื่องจากการตอบโต้ทางทหารจะทำให้การส่งความช่วยเหลือไปเยเมนเกิดความล่าช้า ค่าใช้จ่ายในการขนส่งความช่วยเหลือเพิ่มสูงขึ้น และอาจต้องระงับภารกิจด้านมนุษยธรรมในเยเมน หากสถานการณ์ลุกลามบานปลาย
ทั้งนี้ โครงการอาหารโลก (World Food Programme) ระงับการแจกจ่ายอาหารแก่พลเรือนเยเมนในพื้นที่ควบคุมของกบฏ Houthi ตั้งแต่ ธ.ค.66 แล้วเนื่องจากถูกตัดเงินช่วยเหลือและมีปัญหาขัดแย้งกับกบฏ Houthi ขณะที่กองทุน Save the Children ระงับภารกิจในพื้นที่ตอนเหนือของเยเมน ตั้งแต่ ต.ค.66 เนื่องจากเจ้าหน้าที่ของกองทุนฯ ถูกกบฏ Houthi คุกคาม