ภาวะความมั่นคงทางอาหารหรือ food security ของโลก ที่เราพูดถึงกันจนติดปากว่าเป็นสิ่งจำเป็นที่ทุกประเทศต้องมีให้ไว้สำหรับสำหรับประชาชนของตนนั้น มีความเชื่อมโยงกับภาวะอดอยากของประชาชนอยากหลีกเลี่ยงไม่ได้ และเป็นที่น่าวิตกเป็นอย่างยิ่งว่า แนวโน้มความมั่นคงทางอาหารของโลกในปี 2569 จะต้องเร่งดำเนินการให้มีความคืบหน้าจริงจังมากขึ้น เนื่องจากรายงานประจำปีของโครงการอาหารโลก (World Food Programme-WFP) แห่งสหประชาชาติ ที่เผยแพร่เมื่อกลางพฤศจิกายน 2568 เตือนถึงความไม่มั่นคงทางอาหารที่จะเกิดขึ้นในปี 2569
รายงานประจำปีของ WFP ชี้ว่า ประชาชนทั่วโลกประมาณ 318 ล้านคน จะเผชิญกับภาวะความไม่มั่นคงทางอาหารอย่างรุนแรง มากกว่าภาวะก่อนปี 2562 ถึง 2 เท่า ประเทศที่ยังจะเผชิญภาวะความไม่มั่นคงทางอาหารเลวร้ายที่สุด ขณะที่งบประมาณที่ WFP มีอยู่จะช่วยเหลือผู้หิวโหยได้ไม่มากนัก หรือพื้นที่ที่คาดว่าประชาชนจะเผชิญความไม่มั่นคงทางอาหารตั้งแต่พฤศจิกายน 2568 ไปจนถึง มีนาคม 2569 เช่น เฮติ มาลี ปาเลสไตน์ ซูดานใต้ ซูดาน เยเมน อัฟกานิสถาน คองโก และเมียนมา เป็นต้น
สำหรับเมียนมา WFP ออกถ้อยแถลงเตือน เมื่อ 11 ธันวาคม 2568 ว่า ในปี 2569 ชาวเมียนมากว่า 12 ล้านคน จะต้องเผชิญภาวะหิวโหยอย่างร้ายแรง ซึ่งในจำนวนนี้ 1 ล้านคน ต้องได้รับความช่วยเหลือเร่งด่วน นอกจากนี้ ยังมีเด็กและมารดามากกว่า 400,000 คน ประสบภาวะขาดแคลนอาหารที่ถูกหลักโภชนาการอีกด้วย นอกจากนี้ ยังอ้างตัวเลขของสำนักงานเพื่อการประสานงานด้านมนุษยธรรมแห่งสหประชาชาติ (United Nations Office for the Coordination of Humanitarian Affairs-OCHA) และ Myanmar Humanitarian Needs and Response Plan ที่ว่า ในปี 2569 ผู้พลัดถิ่นในประเทศจะเพิ่มเป็น 4 ล้านคน จาก 3.6 ล้านคนในปี 2568
ไทยแม้เป็นประเทศเกษตรกรรมและก้าวขึ้นเป็นเกษตรเชิงอุตสาหกรรม รวมทั้งยังส่งออกสินค้าประเภทอาหารก็เผชิญกับความมั่นคงทางอาหารเช่นกัน เนื่องจากความมั่นคงทางอาหารไม่ได้เพียงแต่เป็นประเทศที่มีอาหารเพียงพอ จนสามารถส่งออกอาหารได้ เเต่ยังมีความเชื่อมโยงกับภาวะสุขอนามัยของประชาชนในประเทศ ความเป็นอยู่ที่ดีของเกษตรกร และการพ้นภาวะยากจน ทั้งนี้ The Economist Intelligence Unit (EIU) ได้จัดอันดับประเทศที่มีความมั่นคงอาหาร (Global Food Security Index-GFSI) เมื่อปี 2565 (ล่าสุด) พบว่า ไทยมีความมั่นคงทางอาหารอยู่อันดับที่ 64 และในอาเซียนเป็นรองสิงคโปร์ ที่อยู่อันดับที่ 28 มาเลเซียอยู่อันดับที่ 41 และเวียดนาม อยู่อันดับที่ 46 ส่วนประเทศที่มีความมั่นคงอาหารสูงสุด 3 อันดับแรก คือ ฟินแลนด์ ไอร์แลนด์ และนอร์เวย์
